TEATRO QUINTERO - ANTONIA SAN JUAN

TEATRO QUINTERO - ANTONIA SAN JUAN

Para una persona sin prejuicios como soy yo, me inquieta que desde el punto de vista de la comedia no se enterase algún seguidor mío de que hoy esta artista actuara muy cerca de mi restaurante en Sevilla en el barrio de El Arenal, el más que cosmopolita y contemporáneo  Colmaito de Cai, por eso os recuerdo que el Teatro se haya en el centro de Sevilla calle Cuna behind Plaza de El Salvador.

 

Espero veros por a aquí, a alguno que comparta mi afición al Teatro y os paso el artículo que encontré.

 

'Lo mejor de Antonia San Juan' se representa en el Teatro Quintero de Sevilla desde este jueves 29 de noviembre y durante los días 30 y 1 y 2 de diciembre, a partir de las 20,30 horas. A pesar de su dilatada trayectoria escénica, la actriz nunca antes había pisado las tablas sevillanas.

Según se indica en nota de prensa, 'Lo mejor de Antonia San Juan' es una selección de los mejores monólogos que han nutrido sus 20 años de carrera. Desde sus comienzos en bares madrileños como el Corazón Negro, Candilejas, La Lupe o el Mad, hasta las giras internacionales que la han llevado a actuar en Italia, Estados Unidos, Portugal y la mayoría de los países de América Latina. Así, se podrán ver piezas de obras anteriores como 'Otras mujeres' y 'Las que faltaban', además de un anticipo de lo que será su próximo espectáculo, 'Mi lucha'.

Se trata de una síntesis de textos firmados por Félix Sabroso, Enrique Gallego y la propia San Juan, quien además asume la dirección. 'Lo mejor de Antonia San Juan' está dirigido tanto al público que la ha acompañado siempre como al que la ha descubierto recientemente en televisión.

Antonia San Juan es, además de actriz, guionista, productora y directora. Nacida en Las Palmas de Gran Canaria, pronto se traslada a Madrid y se sumerge en la escena de la capital. Allí compagina su trabajo en obras clásicas con actuaciones en bares como monologuista. Desde entonces, comienza una intensa carrera en teatro, cine y televisión. Es en este último ámbito donde alcanza gran notoriedad popular gracias a sus intervenciones en 'El club de la comedia' y 'La que se avecina'. Menos conocida es su faceta como empresaria, pues es propietaria de la empresa 13 producciones.

MARKETING ESTRATEGICO

MARKETING ESTRATEGICO

Partimos de que somos seres sociales, aunque quizá podamos decir que ahora las relaciones son más volátiles. Como todo, depende del grado de compromiso.

Según el nº Dunbar, somos capaces de relacionarnos de forma constante hasta con 150 personas dentro de nuestro círculo. La globalización y “democratización” (en el sentido vertical) de la comunicación lo permiten así. Así que podemos decir: 

Este concepto no es nuevo, se lo inventaron las páginas amarillas con los medios que teníamos a nuestro alcance. Luego llegó la guía QDQ, que era mucho más guay porque traía descuentos de El Colmaito de Cai.

Pues algo así es lo que estamos haciendo ahora, pero afinando un poco más con nuestro público. Desde la conversación que escuchábamos antes, si estamos todos superconectados vamos a aprovechar para estudiar, desgranar la situación para ver dónde podemos ubicar la ventaja competitiva de nuestro negocio, hacer que despunte y sacarle todo el jugo,tanto al negocio como a nuestro público a través su participación e implicación.

La relación que tenemos con lo local es bastante sencilla. Si bien podemos seguir el New York Times en inglés, nuestra atención va a fijarse allá donde encontremos saberes compartidos, anécdotas locales, por el  simple privilegio de comprender algo, el poder de la información y el sentimiento de pertenencia al grupo (que es inevitable) y nos condiciona como seres sociales. Un ejemplo es la película “Mundo es nuestro”. No tengo ningún amigo que no me haya dicho que es divertida, pero solo la entendería un andaluz.

Desde nuestra localización no podemos quejarnos por públicos heterogéneos, aunque esto va cambiando cada vez más, por lo que si conocemos nuestra ventaja diferencial, distinguimos a nuestro público objetivo y tenemos la herramienta, sólo nos queda pensar qué le vamos a decir para ganarnos su corazón. ¿Una promoción en El Colmaito de Cai para atraerlo al punto de venta y que vuelva? ¿Queremos que quien nos visite se convierta en líder de opinión y nos recomiende?  Si una cosa nos queda clara es que, ni aún con los tiempos que corren, un negocio no puede posicionarse a través de estas herramientas por precio (o estas herramientas no sirven para posicionarte por precio) a no ser que queramos vender una experiencia (barata).

Tenemos la suerte de que Foursquare se haya integrado de forma natural en la vida de todo aquel homo Smartphone por lo social (decirle a tus colegas dónde estás y con quienes o hacer chek-in uno a uno para darle misterio al amigo que no habéis llamado, pero eso ya es estrategia) y Google Places, por la utilidad del mapa interactivo. Todas aquellas aplicaciones que no ofrezcan algo más, es decir, que no cubran una necesidad identificada en la sociedad y mantenerte en esa red suponga un sobre esfuerzo más alto que darle a compartir con el índice no funcionarán porque esas necesidades ya están cubiertas y bastante asentada.

Estas dos herramientas y los usuarios que traen debajo del brazo hacen que geolocalizar tu negocio en el ámbito virtual para ayudar a atraer al cliente hasta el punto de venta sea algo sencillo. Sólo queda la creatividad para vender la experiencia tanto virtual como física. Porque no es sólo para Starbucks, y ofrecer algo a cambio de un tweet no cuesta tanto comparando con los impactos que se obtiene.

La Burbuja Hostelera en Sevilla

He encontrado un articulo que al menos considero interesante.

La burbuja de la hostelería: Sevilla cerrará el año con 250 bares nuevos

La instauración de la licencia exprés el pasado marzo acentúa la tendencia al alza de las peticiones para abrir nuevos baresLos hosteleros admiten que en breve se pueden precipitar los cierres de establecimientos por la caída sostenida del consumo y el exceso de  competencia.

En el trienio 2010-2012, la ciudad ha estrenado casi 700 bares. La patronal de la hostelería, que preside Pedro Sánchez Cuerda (Grupo La Raza), tiene claro que el bar es un negocio refugio al que se aferran personas que han perdido su trabajo y que invierten la indemnización en abrir un establecimiento que les permita mantener unos ingresos. Esta circunstancia está provocando un desembarco en el gremio de la hostelería de profesionales procedentes de otros gremios. A ello también ayuda que el Ayuntamiento haya facilitado la concesión de licencia de actividades con una simple declaración de los responsables. Y en cuatro meses funcionará el mismo sistema para la concesión al mismo tiempo de la licencia de actividades y la de obras, con el criterio de ayudar a la creación de empresas. 

La tendencia iniciada en 2010 con 205 bares nuevos sigue acentuándose. El año 2011 concluyó con otros 213. Y en lo que va de 2012 se llevan emitidas 247. Con los cambios de titularidad de licencia se registra una evolución también ascendente. En 2010, 444 tramitadas. En 2011, 480. Y en 2012, 489. 

Los hosteleros también advierten que al concepto de negocio refugio se suma ya el de negocio patera, caracterizado por la apertura de un establecimiento de hostelería sin licencia de actividad ni permiso de veladores. El perfil tipo de estos casos es el de un empresario que procede una profesión ajena a la hostelería y con ganas de vivir el sueño hostelero, tan idealizado por muchos. Muy pocos consiguen salir adelante. Sólo los que logran aprender el oficio en poco tiempo y controlar personalmente el negocio, condición indispensable.

José Manzano ('Paladar'): La ilusión de quien se estrena como hostelero

José Manzano es uno de los ejemplos de quien aterriza en la hostelería procedente de un sector completamente distinto. Abrió su primer negocio el 6 de septiembre pasado. Un gran local de 240 metros cuadrados en la calle Escuelas Pías: Paladar, mitad abacería, mitad bar de copas. Llevó durante 23 años la administración de una empresa agrícola familiar. Desde muy joven tuvo inquietud por la hostelería. Ha invertido sus recursos propios en la apertura de este negocio, sin necesidad de créditos bancarios. Preguntado por otras posibles opciones profesionales, lo tuvo claro: "¿En qué me iba a meter si no era en la hostelería? Me han puesto de loco. Tenía muy claro que la zona elegida debía ser el centro, era mi apuesta firme". Como en otros muchos casos, ha alquilado el local, que contaba ya con la licencia del establecimiento anterior. Gracias a su aventura empresarial ha creado siete puestos de trabajo. Septiembre empezó flojo y octubre mejoró la facturación del primer mes.  Está personalmente pendiente del negocio, la única manera de que funcione a su gusto. Ha comprobado ya que el público se concentra en los fines de semana. Y  su vaticicinio coincide con el de los veteranos en el sector: "La burbuja de la hostelería estallará, claro que sí, habrá una selección natural. Se salvarán los que sumen y den algo distinto y mejor".

Jesús Becerra ('Becerrita'): Un clásico que se reinventa con los nuevos tiempos

Lleva la hostelería en la sangre. Es una referencia de barra y de restaurante. En la calle Recaredo, en plena salida o en pleno acceso al centro, según se mire, es un clásico del gremio en Sevilla con fama fuera de la ciudad. Jesús Becerra, que es vicepresidente de la patronal, hace su propio análisis de la coyuntura actual: "La burbuja  existe, pero está en el centro más que en ninguna otra zona. La tarta es más pequeña y hay que repartirla en más cuñas. Hay menos clientes y los que quedan consumen menos. Pero Sevilla se resiste a quedarse en casa. Ha caído mucho el cliente de congresos y el turista convencional. Pocos negocios nuevos están siendo rentables. Un negocio de hostelería tiene gastos fijos. Todo lo que se abre se enfoca al tapeo que, no nos engañemos, es de jueves noche al domingo mediodía. La primera mitad de la semana, el tapeo casi no existe". ¿Por qué se abren tantos bares? "Porque desde fuera se ve el negocio muy bonito. Para el que viene de otro sector, la hostelería es un sector aparentemente atractivo. Porque se hace caja diaria, se cobra el servicio que se presta, que ya es algo. En otros negocios se tarda mucho en cobrar. Pero desde fuera no se ven los gastos fijos. Conozco a amigos que han dejado sus profesiones, o que han invertido en bares, y han perdido 200.000 euros en un año. El gran error es no estar encima y confiar la vigilancia diaria en un encargado". Becerrita ha tenido que renovarse para asumir la crisis: "Algunos comedores los he dedicado a tapas, con la misma carta y precios de la barra. He apostado por la publicidad y por ofrecer nuevos productos, como el menú de tapas sin límite a 25 euros. No he reducido los sueldos fijos de mis trabajadores, pero por primera vez en 25 años no se han subido los salarios". En Becerrita funcionaba desde hace cinco años una lista de personal suplente: "La necesitaba porque había camareros y cocineros que se fugaban a la construcción de un día para otro. Entonces se buscaba la llamada calidad de vida, había una especie de fobia al trabajo. ¡Cuánto daño ha hecho eso de la denominada calidad de vida!". El futuro no tendrá burbuja: "Estallará en 2013. Quedarán los negocios de siempre que han sabido adaptarse y los negocios nuevos que lo han hecho bien. Hacerlo bien significa gestionar bien las compras, la contratación del personal, la administración y, por supuesto, la cocina y la sala. Media Sevilla, en cuanto a locales, está ya en venta".

Rafael Ruiz ('El papelón'): De los cafés a dos euros a la cerveza a 80 céntimos

Él mismo ofrece el titular de su evolución como empresario reconocido y con capacidad de adaptación: "He pasado de de vender café a dos euros a vender botellines de cerveza a 80 céntimos". Lleva 20 años en la hostelería. Fue socio creador de la marca Café de Indias, donde ejerció hasta 2007 de director general de desarrollo de la cadena de franquicias. Ha sido miembro del consejo de administración del grupo Café de Indias. Este sevillano tuvo claro que se dedicaría a la hostelería desde que terminó Derecho. Empezó en el gremio en plena crisis posterior a la Expo. Y ahora ha abierto nuevos negocios.  Ha apostado por un modelo innovador, basado en criterios de low cost. Son las tabernas El papelón, donde se puede comer y beber por 2,80 euros. Pronto abrirá un cuarto negocio, también en el centro. Ha creado 60 puestos de trabajo. Quiere creer que la hostelería es el primer termómetro que marca el principio del fin de la crisis. "La gente ajena a la hostelería que ahora se ha decidido a dar el paso suele proceder del sector inmobiliario. Y en esos casos apuestan más por los bares de copas. Las grandes cadenas no se mueven ya ni aquí ni en Madrid. Lo que se abren son muchos locales por particulares. La gente tiene necesidad de seguir saliendo, quizás ahora más que antes. Antes se tenía la posibilidad de salir, ahora se siente la necesidad".  

Joaquín Jiménez ('Azafrán'): El éxito en los barrios y un intento en el centro

Vinculado a la hostelería desde 1988 y con negocios propios desde 1996. Actualmente tiene cinco (los más conocidos, Azafrán) con 60 empleados. Es el caso de un empresario con recorrido y éxito en la mayoría de distritos de la ciudad que, paradójicamente, tuvo que cerrar un establecimiento en pleno centro, en la calle San Pablo. "Me machacaron con las inspecciones y con el tráfico. Llegué con una ilusión tremenda. Me he dado cuenta de que el centro se puede dividir en tres partes: una está en la UVI, otra está muerta y una tercera, en el entorno de la Catedral, vive del turista. Haría falta mucho más público de fuera". Es partidario de que haya muchos bares: "Que el público sea el que escoja". Y tiene claro que la hostelería "es muy dura, porque hay que ser muy constantes. Y encima la época actual es durísima".

INCIDENTE ENTRE PASION Y SAN ISIDORO A MEDIADOS DEL SIGLO XIX

INCIDENTE ENTRE PASION Y SAN ISIDORO A MEDIADOS DEL SIGLO XIX

Espero os guste


http://cofrades.pasionensevilla.tv/video/video/show?id=2420933%3AVideo%3A6369658

Casi 400 años años después, vuelve un Hasekura a Coria

El decimotercer descendiente directo del capitán que dio origen al apellido Japón conoce las «lejanas» tierras sevillanas.

En octubre de 1614 llegaba a la ribera de Coria del Río la misión Keicho, una de las primeras expediciones diplomáticas japonesas a Occidente. Esta delegación, enviada por el señor feudal de Sendai, Masamune Date, tenía como objetivo entrevistarse con el Rey de España Felipe III, así como con el Papa, para solicitar el envío de misioneros y así tratar de poner paz a la tensa rivalidad entre jesuitas y franciscanos por el monopolio del Cristianismo entre los japoneses.

Una expedición de japoneses llegaron en barco a Coria debido a una avería en su embarcación, ya que no se dirigían aquí. Pero, al parecer, se encontraron a gusto en este lugar y se quedaron. Desde 1.915 españoles que tienen un apellido original y con historia. Y ese lugar donde unos japoneses “se encontraron a gusto” allá por el siglo XVII, fue una pequeña localidad sevillana a orillas del Guadalquivir, Coria del Río, donde 650 de sus habitantes lucen con orgullo la palabra Japón en su sobrenombre. La localidad es recorrida por unos 3.000 japoneses cada año

Los orígenes de esta unión hispano-japonesa bien valen una producción cinematográfica. La llamada embajada ‘Keicho’ partió en barco desde la ciudad de Sendai para visitar al Papa en Roma y así conseguir apoyo político para los nipones que se convirtieron al cristianismo. Tras una parada en México, la expedición hizo una última escala en un puerto del río Guadalquivir muy desarrollado en la época: Coria del Río. El recibimiento fue tan cálido, solemne y respetuoso, que parte del grupo diplomático decidió quedarse en la pequeña localidad y así comenzar una nueva vida lejos de la represión anticristiana que sufrían en su país.

Aquellos japoneses se casaron con corianas y tuvieron descendencia. El apellido Japón surgió entonces como una manera práctica de solucionar un problema lingüístico. Pusieron como apellido su país de origen ante la dificultad de pronunciar y escribir sus apellidos originarios. En 1614, la llegada de la embajada japonesa al puerto de Coria del Río debió ser un gran acontecimiento. En Sevilla se conserva mucha documentación sobre la embajada ‘Keicho’, pero en Coria del Río no se conserva ninguna al respecto. Solo las inscripciones de bautismo en la Parroquia de Santamaría de la Estrella y, en el archivo municipal del ayuntamiento, el alistamiento de estos primeros descendientes con apellido Japón al servicio militar”, cuenta el concejal.

A pesar de lo interesante para su propia historia nacional, los japoneses no tuvieron constancia de estos hechos hasta 1989. Con motivo de la conmemoración del nacimiento de Sendai como ciudad, se investigó sobre sus orígenes en una serie de documentos escritos por Date Masasume, el señor feudal de entonces. En estos escritos, el gobernador mencionaba a uno de sus samuráis más fieles, Hasekura Tsunenaga y su excelente labor dirigiendo la expedición ‘Keicho’. Fue así como la ciudad japonesa y Coria del Río iniciaron su relación, que se formalizó con un hermanamiento en 1991. Para celebrarlo, se instaló una estatua del samurái y embajador de la comitiva en el parque Carlos de Mesa de la localidad sevillana, junto al río Guadalquivir.

GMU y Junta enfrentadas por las atarazanas

GMU y Junta enfrentadas por las atarazanas

La verdad que esta desición afecta a todos los que trabajamos en la hosteleria, entre los que me incluyo. Pues pensando en lo mala que está la cosa, teníamos una luz esperanzadora con el proyecto.  Pensabamos que al final del tunel siempre hay luz en el centro de Sevilla, pero en esta ocasión ha sido que no.

Ya soñabamos con mesas de trabajadores comiendo menús en la calle Arfe, posteriormente con clientes tapeando en los bares y asistiendo a shows flamencos del Arenal, en fín una serie de expectativas que se han desvanecido de la noche a la mañana, así que seguiremos paliando la crisis como podamos y os dejo este artículo que me ha parecido ejemplarizante.

Todavía no se había manifestado sobre el problema, pero ayer lo hizo mediante un comunicado. El delegado de Urbanismo, Maximiliano Vílchez, usó ayer argumentos técnicos para intentar contrarrestar la ofensiva socialista por el traslado del proyecto del Caixafórum de las Atarazanas a la Torre Pelli. "La Junta de Andalucía ha ocultado el proyecto Caixafórum en las Atarazanas a pesar de que el PGOU obliga a publicitarlo debido a la máxima protección del edificio ubicado en el Arenal, por lo que el proyecto no cumplía dicho requisito obligatorio, impidiendo a la ciudad conocerlo y a hacer las alegaciones oportunas".

Vílchez volvió ayer a incidir en que la obligación de realizar un plan especial para el proyecto, una cuestión que ha provocado en los últimos meses un arduo debate público y que ha sido uno de los factores fundamentales para el retraso en el inicio de las obras y, ahora, su definitiva suspensión. "La normativa del PGOU obliga a presentar un plan especial, dado que el edificio tiene la máxima protección, y que ese plan conlleva la publicidad del proyecto". Según Vílchez, la no elaboración de este plan especial se ha debido a las intenciones oscurantistas de la Junta, "que no ha querido que Sevilla conociera el proyecto e hiciera alegaciones, por lo que el consejero Alonso tendrá que explicar por qué han ocultado el proyecto de las Atarazanas impidiendo que se hiciera publicidad del mismo".

Vílchez se atrevió ayer a criticar por primera vez el proyecto realizado por Guillermo Vázquez Consuegra y afirmó que "las explicaciones las tiene que dar la Junta de Andalucía, que fue quien pactó que Caixafórum se ubicara en las Atarazanas y quien eligió el proyecto arquitectónico, que contemplaba un restaurante y un auditorio de más de 2.000 metros cuadrados en el techo de un edificio de más de 800 años de antigüedad". En ningún momento, el comunicado remitido a esta redacción por el delegado de Urbanismo contempla alguna responsabilidad por parte de La Caixa, entidad que a la que la Junta cedió las Atarazanas por 75 años para construir el Caixafórum.

"El cumplimiento de la Ley urbanística es un requisito esencial del gobierno de Zoido, a diferencia del gobierno anterior y de la Junta, para quienes el cumplimiento de la ley no importa", afirma Maximiliano Vílchez, quien añade que "Zoido no quiere que Sevilla esté cuestionada internacionalmente por sus proyectos urbanísticos y tampoco quiere que las inversiones acaben en los tribunales y con una orden de demolición", en referencia a la biblioteca del Prado, otro de los planes envenenadosheredados del Ayuntamiento socialista anterior.

Vílchez sigue la misma línea de Zoido de descargar a la entidad catalana de cualquier responsabilidad en el fiasco y afirma "respetar" su decisión "y agradece que traigan a Sevilla un espacio tan importante para la cultura". Finalmente señala que "Alonso debe estar ya trabajando en un plan de uso y conservación para las Atarazanas, con el que colaboraremos pero siempre respetando la legalidad".

La movida en el Arenal artículo Diario de Sevilla

El creciente número de bares en zonas saturadas y las 'botellonas' agravan la seguridad y limpieza en el centro. Los afectados piden más presencia policial y se plantean ya iniciar otra batalla en los tribunales.

Los vecinos del barrio del Arenal, los primeros en librar la batalla contra la movida, vuelven a estar en pie de guerra por la movida y la pasividad municipal para atajar sus molestias. Tras varios años de calma y tranquilidad, y una sentencia inédita del Tribunal Superior de Justicia de Andalucía (TSJA) que obligaba al Ayuntamiento a tomar medidas contra el consumo de alcohol en la calle, han visto cómo el problema ha rebrotado con fuerza ocasionando múltiples problemas de descanso y seguridad en la zona. La situación se parece a la existente en el entorno del Salvador, otro punto negro.

La botellona de antaño ha dejado paso a la infinidad de bares de copas que han brotado en la calle Arfe y sus vías aledañas, aunque muchos de ellos ya estaban en funcionamiento desde hace años, con las consiguientes molestias y ruidos desde la noche del jueves. La zona del Arenal, aún tras la sentencia del TSJA que consiguió eliminar las concentraciones en la calle, continuó siendo una zona importante para la movida, aunque el perfil viró hacia un público mayor, de 25 años en adelante y de cierto poder adquisitivo. El problema comenzó con la entrada en vigor de la Ley del Tabaco que prohibía su consumo en el interior de los bares. Fue ahí cuando los locales, con la permisividad del Ayuntamiento, comenzaron a permitir el consumo de sus bebidas en la vía pública, un reclamo para muchas personas que ha terminado por colapsar las calles.

"Se ha producido un rebrote muy fuerte de la movida. Esta zona está declarada acústicamente saturada de ruidos y no paran de abrir bares. Es materialmente imposible parar allí. El Ayuntamiento no cumple la normativa, por lo que si no nos hacen caso volveremos a acudir a los tribunales. No hacen nada para garantizar el derecho al descanso de los vecinos", explica María Jesús Luque, vocal de la asociación de vecinos Torre del Oro.

Además del colapso de las calles donde se encuentran los bares de copas -Arfe, Adriano, Real de la Carretería o Pavía, entre otras- que impide el paso normal de peatones y vehículos, los vecinos denuncian el ruido, la suciedad, los orines, la inseguridad y los vómitos en los portales y la vía pública: "Estamos recogiendo firmas porque la situación es insostenible. Casi no se puede ni llegar a los portales, ni pasar con los coches".

Desde esta asociación observan con estupor cómo el Ayuntamiento se lava las manos ante sus problemas. "El alcalde debería saber esto sin que se denunciara. No tendría que ser necesario llegar a este extremo para que nos garantizaran nuestro descanso y tranquilidad. No podemos aguantar más", concluye María Jesús Luque.

Menus de Navidad 2012

Menu El Colmaito

Tortilla Campera

Boquerones Fritos

Surtido Ibérico

Pisto Sevillano

Plato Principal a elegir uno

Rissotto Negro con Parmesano Ali-Oli

Saco de Queso Gorgonzola Nueces y Puerros

Chipirones a la Plancha con Habas y Bacon

Postres a elegir uno

Tarta de Chocolate

Arroz con Leche

Flan Casero

Bebida Incluida

25 € I.V.A. Incluido

Menu El Colmaito

Tortilla Campera

Boquerones Fritos

Surtido Ibérico

Pisto Sevillano

Plato Principal a elegir uno

Rissotto Negro con Parmesano Ali-Oli

Saco de Queso Gorgonzola Nueces y Puerros

Chipirones a la Plancha con Habas y Bacon

Postres a elegir uno

Tarta de Chocolate

Arroz con Leche

Flan Casero

Bebida Incluida

25 € I.V.A. Incluido

Menu El Colmaito Friendly

Croquetas del Puchero

Foie Mi Cuit

Berenjenas Parmesana

Huevos Rotos con Chistorras

Plato Principal a elegir uno

Rissotto con Boletus Salvajes

Presa Ibérica con Patatas Fritas

Lomo de Dorada con Tomates Confitados

Postres a elegir uno

Natillas Caseras

Queso Roncal de Pastor y Carne de Membrillo

Tarta de San Marcos

Bebida Incluida

27 € I.V.A. Incluido

Menu El Colmaito Gourmet

Taquitos de Bacalao con Sherrys

Langostinos al Ajillo

Foie con Brandy Luis Felipe

Croquetas Caseras

Plato Principal a elegir uno

Arroz Caldoso Marinero

Solomillo de Buey con Patatas Fritas

Lomo de Bacalao con Brandada de Verduras

Postres a elegir uno

Souffle de Chocolate

Helados Hagen Dazs

Tarta de Champan

Bebida Incluida

35 € I.V.A. Incluido

Menu De Luxe

Copa de Bienvenida y aperitivo.

Servicio de pan y aceitunas.

Coctail Happy End

Paleta de Bellota

Queso Roncal de Pastor con Membrillo

Salchichon de Bellota

Chorizo de Bellota

Caña de Lomo

*********

Croquetas del Puchero

Chocos Fritos

                       Taquitos de Bacalao con Sherrys

Boquerones Fritos

**********

Tostas de Paté de Higadito de Pollo al Oporto

Tostas de Foie Mi cuit al aroma de Luis Felipe

************

Berenjena Parmesana rellena de Boloñesa de Secreto Ibérico

***************

Vieiras a la Plancha

Chuletitas de Cordero con Patatas Fritas

Presa Ibérica

*********************

Tabla de Postres

**********************

Bebida Incluida

Cervezas

Refrescos

Agua

Tinto Carramimbre Crianza

Blanco Rueda Verdejo

Lambrusco Frizzante

Cava Gran Reserva de la Finca 2007

Manzanilla La Jaca

******************************

Barra Libre 2 Horas

(Ballantine´s White Label Beefeter Bombay Barcelo y Brugal)

******************************

45 € I.V.A. Incluido

Para reservar

El Colmaito de Cai

954 210 637

Vicente Ortega Cano

675 969 503

C/ Arfe 24

41001 Sevilla

elcolmaito@yahoo.es

Se admiten sugerencias.

Si quieren algún menú maridado preguntar por las distintas opciones.

Ya a la venta al peso el Foie Mi- Cuit al aroma de Luis Felipe y Pedro Ximenez Noe, para sorprender en la mesa.

Se admite elaboración personalizada de Menús a la medida del cliente.

Para dar de baja un email, responder al email inicial.

Para reservar es necesario el ingreso por anticipado del 50 % en la cuenta de Banco Pastor 0072-0816-42-0000101322 en la avenida Luís de Morales 32 – edificio Forum- o pasar por el colmaito de cai y pagarlo en efectivo o con tarjeta.

5 días antes de la comida o cena se deberá de confirmar el número de clientes definitivos a  reservar, momento este a partir del cual en el que no se modificará el número de comensales contratados.

Si se quiere cancelar hasta 5 días antes de la fecha reservada se devolverá el importe completo, pasado este tiempo no se reintegrará el importe entregado a cuenta.

Para cualquier duda o consulta, estaré encantado de atenderos

en los teléfonos y email a disposición.

AVISO DE CONFIDENCIALIDAD

La información incluida en el presente correo electrónico es confidencial, siendo de uso exclusivo para el destinatario arriba mencionado. Si Ud. lee este mensaje y no es el destinatario al que va dirigido o el agente, empleado responsable de entrega del mensaje al destinatario, le informamos que está prohibida cualquier divulgación, distribución o reproducción de cualquier modo y le rogamos que se nos notifique y devuelva el mensaje a la dirección de origen, procediendo a su eliminación.

CONFIDENTIALITY WARNING

The information included in this mail is confidential, exclusively for the use of the above mentioned recipient. If the person reading this email is not the intended recipient, please forward this email to the intended person. We inform you that it is forbidden to distribute or reproduce this email and we request that you notify the sender that you have received the message, before proceeding to delete it.

Este correo puede contener información reservada y/o confidencial destinada exclusivamente para uso del destinatario. Si Vd., no es el destinatario, no está autorizado a copiar o entregar esta comunicación a ninguna otra persona, así mismo, los datos que en éste se incluyen son confidenciales, no pudiendo difundirse o cederse a terceras personas no autorizadas.

En base a lo establecido en la Ley Orgánica de Protección de Datos 15/1999, de 13 de Diciembre (L.O.P.D.), les comunicamos la posibilidad de ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición al tratamiento de sus datos de carácter personal en los términos y condiciones establecidos en la L.O.P.D., bien mediante comunicación por correo ordinario, bien mediante correo electrónico.